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Receta

Strogonoff Pechugon

Ingredientes:

2 pechugas Pechugon

1 cebolla mediana

1 diente de ajo

3 cdas puré de tomates

350ml. de crema de leche

Caldo de verduras c\n

Aceite c/n

Sal y pimienta

Una pizca de azúcar

Preparación:

Cortamos las pechugas en tiras, mientras calentamos una sartén para luego agregar un poco de aceite y doramos las tiras de pollo.
Una vez bien dorado el pollo, agregamos cebolla picada, ajo machacado, sal y pimienta, luego incorporamos el puré de tomates y la pizca de azúcar. Cocinamos unos minutos más.
Por último agregamos la crema de leche y el caldo si fuera necesario.
Servir con arroz o con puré de papas y disfrutar de este plato fácil y rico con PECHUGON!