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公司簡介

Daniel Achille B. J 於1940年出生於比利時,父母親為Bernard Ceuppens和 Annie Van Campenhout;8歲時與他的家人遷移到Capitán Miranda, Itapúa,最終定居在Fernando de la Mora的畜牧場。

1963年,Daniel Achille B. J. 遇見他未來的妻子,在自己的家裡負責孵蛋、飼養及養大雞隻。從小型孵化場開啟工業化的流程,當時為100個蛋的產量;這些蛋來自布宜諾斯艾利斯。

1964年是一切的起點,以後會來, 在這一年Doña BlancaDon和 Daniel結婚, 它們被安裝在Capiatá購買信用的屬性;並於1967年開始,他成為什麼家禽業在全國。

當時,雞肉消費量是有限的假期,和那些誰了他們的雞養殖場在自己家中或週末,隨著養殖和較大規模飼養雞發病,Don Daniel和Doña Blanca 就開始釣,然後出售雞在家庭和餐館。

1970年,以新城病, Don Daniel 他決定出售其大部分奶牛,為了收回生產雞和標記現代家禽在該國的開頭。

第一巴拉圭家禽公司,出口到國家如:阿根廷, 俄羅斯,委內瑞拉 和非洲 和中東,其產品的質量, 申請GMP系統(良好生產規範)和HACCP(危害分析與關鍵控制點)公司通過LATU系統(烏拉圭)的認證。

Don Daniel 這是家畜, 與Brangus品種的小同時也建立了奶業生產乳品的“La Pradera”。

Don Daniel 他多次獲得獎項,他的強有力的領導和創新性。他真誠地關心他們的員工和合作者,使他比老闆多。

婚姻有三個女兒 Ceuppens Talavera: Ana, Blanca和Violeta 繼續與家禽企業尋找忠實地保留了父親的遺產和出色的工作。

目標

本公司不斷營造天然的養雞條件, 發展PECHUGON雞的繁殖,飼養,控制,加工,包裝和雞肉的經銷的領域 。公司的前題是自然及健康,為了滿足更高的標準要求的目的、消費者享受到完美的產品。

公司願景:

成為最大的家禽公司,同時成為市場的領先地位及社會上的影響力。

公司使命:

我們是一家致力於追求卓越績效及質量,對任何可能的事件提供服務並解決問題。
我們的經營理念為重視每一位員工,為此建構良好的工作環境、提供學習及成長的空間。

認證與流程

在屠宰場實施了 HACCP 的計畫 ,為英文的縮寫,意思是: Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control , 它是一種預防性的系統可以鑑定具體的危害和措施加以控制,以確保產品的質量

自2003年以來 Granja Avícola LA BLANCA S.A. 已被認為是這一計劃的主要發展為這生產過程的有效流程並保持著高品質的標準,為了給消費者最佳的和最美味的雞肉。

目前我們正在實施 ISO 22000的體系確保高品質的生產、加工與管理。在整個雞肉生產週期,它有所有的基礎設施和技術:

育種養殖場與生產養殖場: 在這個周期開始進口在育種養殖場23周齡的小雞,然後再轉移到生產養殖場,從那裡擁有25周齡的雞開始生產受精蛋

孵化場和肉雞養殖場: 在孵化場,雞蛋保持著18天嚴格的溫度、濕度與無菌條件控制。然後再轉移到孵卵器,在那裡他們在保持著另外三天。直到出生後,小雞們會接種疫苗然後再移送到肉雞養殖場,在那裡他們是根據生物安全標準管理和充足的食物飼養。

飼料廠: 在飼料廠他們生產玉米、黃豆、黃豆丸、維他命和氨基酸提供鳥類健康和自然增長。這種飲食提供給Pechugón口感極佳的美味嫩雞。

屠宰場: 經過 38 ~ 40 天,這些雞會被送到屠宰場,然後在這裡這些可以食用的雞肉會以不同形式來做食品加工。

實驗室: 實驗室的質量控制,控制著整個生產週期,包括原料的組成分析、水和廢水的微生物分析、外部理化分析與肉的表面的微生物分析。

環境

Pechugón 的雞肉是用“調與環境”的理念,與綠色所包圍的農場和新鮮空氣,由專人飼養在所需的時間生展發育,基於100%純天然的營養系統。

農民與專業人士小心翼翼的確保遵守嚴格的生物安全條件。這些鳥類得到一定的照顧就像大自然裡的痕跡不踰矩的環保標準。